堆积发酵就是最简单的发酵方法，将新鲜的羊粪堆积在向阳的空地或角落，然后盖上塑料薄膜，一般3个月以上即可使用。也可以用羊粪与秸秆、锯末屑、蘑菇渣、干泥土粉等按适当比例混合，发酵过程中要注意适当供氧与翻堆。水分合适与否的判断办法是用手紧抓一把物料，以指缝见水印但不滴水，落地即散为宜。
一、最简单的发酵方法
最简单的发酵方法就是堆积发酵，先将新鲜的羊粪堆积在向阳的空地或角落，然后用塑料薄膜覆盖好，要让羊粪能接受到太阳的暴晒，大概闷3个月的时间即可使用，这种方法适合家养使用。
二、其他发酵方法
1、可以按比例将羊粪与秸秆、锯末屑、蘑菇渣、干泥土粉等进行配置。每1吨物料（鲜料约2.5吨）就要加入1kg金宝贝肥料发酵剂，1kg金宝贝肥料发酵剂+5kg米糠（或麸皮、玉米粉等替代物）稀释后再撒入物料堆混拌发酵。
2、做得堆不要太小，否则容易影响发酵，要求堆高1.5m、宽2m、长2m以上为宜，这样的堆往往发酵效果好。
3、发酵时要注意适当供氧与翻堆（当温度超过75℃时则要多翻倒几次），应将温度控制在65℃左右，温度不宜太高，否则对养分有影响。水分应控制在60-65%。如果水分过多的话，则可以适当添加秸秆、锯末屑、蘑菇渣、干泥土粉等。
三、水分合适与否判断办法
用手抓起一把物料，捏紧看有没有滴水，以落地即散为宜。大概5-7天就能完成发酵，发酵好的有机肥呈蓬松状、黑褐色，还带有酒香味或泥土味，营养价值比较高，可以作为瓜果蔬菜、经济作物、苗木花卉等的营养土。