确保烘干机设备的正常运行。在开始烘干作业之前，需要检查烘干机的电源是否正常，各个部件的连接是否牢固，还要检查燃烧器的工作状态等。只有设备正常运行，才能保证烘干作业的顺利进行。
控制好烘干机的温度和湿度。粮食烘干的关键是控制好温度和湿度，以确保粮食在烘干过程中不受损。一般来说，烘干温度应该控制在50-70摄氏度之间，湿度应该保持在15%以下。如果温度太高或湿度太大，会导致粮食过度干燥或者变质，影响粮食的质量。
注意烘干机的通风和排气。烘干机在工作过程中会产生大量的热气和湿气，如果不能及时排出，就会导致粮食烘干不均匀或者出现霉变等问题。因此，要确保烘干机有良好的通风和排气系统，及时排出热气和湿气，保持烘干作业的顺利进行。
注意烘干机的维护和清洁。烘干机是一台机械设备，长时间使用后会积累灰尘和杂质，影响设备的正常运行。因此，要定期对烘干机进行维护和清洁，清除积尘和杂质，保持设备的良好状态。