选择修建或利用农村的池塘作为基围虾的养殖场，要全面清洗并消毒，池塘的水也要排空，暴晒2-3天后才能够进水。基围虾的食物以浮游生物为主，放苗前大约1个星期左右要进行有机肥和无机肥培饵，这样能培养出基础生物饵料，养殖基围虾的水温需保持在18-30℃，5月下旬左右温度较稳定，适合放苗，放入虾苗后，就要做好水质、投饵、病害防治等日常管理，定时泼洒生石灰，水温达到24-30℃时要增加投饵。
一、基围虾的养殖方法
1、场地选择
（1）可以修建或利用农村的池塘作为基围虾的养殖场，面积约2-5亩，最佳的水深位置在1-2米之间，为了利于排水，池塘需要做倾斜的坡度。
（2）由于养殖基围虾的水质必须要高，有清澈的水质是确保基围虾的蜕皮和生长的关键点。
2、清洗和施肥培饵
（1）要全面的清洗和消毒养殖场，池塘的水也要排空，经过暴晒2-3天才能够进水。
（2）淤泥比较多的池塘就要暴晒大约1个月，在进水后要严格用生石灰或漂白粉进行消毒处理。
（3）基围虾的食物以浮游生物为主，放苗前大约1个星期左右要进行有机肥和无机肥培饵，这样能培养出基础生物饵料。
3、放苗
（1）养殖基围虾的水温需保持在18-30度，5月下旬左右的温度较稳定，适合放苗。
（2）为了确保虾苗的成活率，在放苗的一个星期前要进行循序渐进的淡化除氯，用一个星期时间在含盐量比重1.003水中养殖，然后再放入养殖池。
4、养殖管理
（1）在池塘放入虾苗后，就要开始对水质、投饵、病害防治进行日常的管理。
（2）对于水质的管理非常重要，放养虾苗大约10天左右，为了改善水质，消毒灭菌就要不断加水和放入生石灰或漂白粉。
（3）到24-30℃的水温时，基围虾的摄食量不断增多，就是它快速成长的时间，所以要增加投饵确保有足够的食物。
（4）每个时间段定时泼洒生石灰霉菌，不仅补钙促进脱壳生长，也是做好病害的管理。