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4斤重的鸡杀后净重
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鸡的
出肉率
较高,一般为75-85%左右,4斤的鸡杀后净重约3-3.4斤左右,具体重量还需根据品种决定。鸡的种类较多,有火鸡、乌鸡、
野鸡
等,其含有较多的蛋白质和
脂肪
,味道鲜美且有营养。
TAGS:
养鸡
斤重
净重
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