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石斑鱼可以生吃吗
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回答:
石斑鱼尽量不要生吃,石斑鱼体内大多含有异尖线虫等寄生虫,生吃有可能会
感染
寄生虫,因此吃石斑鱼最好还是
煮熟
以后再食用,一般的寄生虫在100℃高温下,数分钟内即可被
杀死
。
TAGS:
石斑鱼
生吃
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