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回答：竹鼠在某些特定条件下是会咬人的，特别是处于哺育期的母竹鼠，如果人工去干扰它，为了保护幼崽母竹鼠就会对人发起攻击，所以在这种情况下必须戴手套操作。
温馨提示：竹鼠属于野生保护动物，保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制品，不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为，既是一种社会陋习，也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖，就没有杀害，杜绝食用野生动物，它们不属于餐桌。
