1、温度。柑桔生长适宜的温度因种类和品种各异。多数品种12.5℃时可萌芽，生长最适宜温度为23-29℃，停止生长的最高温度为37℃，低于-2℃会受害。不同生育期其耐寒能力也不同，如早春萌芽开花期，低温常延迟发芽。柑桔在年平均温度15℃上、最冷月（1月）平均气温5℃上、年有效积温5000℃上的地区才能栽培。
2、光照。柑桔属半荫性果树，但生长期间若光照不足，则枝条纤弱，内部枝梢易枯死，花芽难形成，结果少，且果实小、色差、糖低、风味差，病害虫多，花落果实严重。在密植的柑桔园，树冠中下部荫蔽，会致内膛枝枝枯叶落，结果部位上移，应注意回缩修剪。不同种类及品种对光照的需要不同，宽皮柑桔类要求光照较多，甜橙次之。建园时应根据坡向、坡度及荫蔽状况进行种植，注意行距、栽培方式、密植程度剪等。
3、水分。在年降雨量约1500毫米、有明显干湿季的地方，最能满足柑桔生长对水分的需要。不同的生育期对水分有不同的需要。春季发梢和开花需要适量的水分，水分过多或过少都会影响树梢和枝叶生长，造成落花落果，秋季是秋梢大量发生和果实迅速膨大期，需要充足水分，应保持土壤湿润；入冬后是果实成熟期，又是花芽分化期，需要适当控水，才能保证果实风味和促进花芽分化。
4、土壤。柑桔对土壤适应性强，各类土壤均可栽培。但丰产栽培应创造良好的土壤条件。最佳的土壤应具以下条件：土层深厚（熟土层达0.8-1.0米）；有机质丰富；保水保肥能力强；排水良好；pH值为6-6.5。