成熟的大白菜能不能用机械化来收获？

问：请问成熟的大白菜能不能用机械化来收获？

我们要知道，大白菜是一种根状茎蔬菜，根部较粗大，外部长有许多根毛。在成熟后，大白菜的根系会向下扎根，成为一种坚硬的结构。因此，如果想要用机械化收获大白菜，就需要解决根系的问题。

机械化收获大白菜需要考虑的问题还有很多。例如，机械收获大白菜的工具需要有足够的强度，以保证在收获过程中不会损坏蔬菜。同时，收获过程中需要考虑到大白菜的叶片是否受到损伤，这对大白菜的品质影响很大。

此外，大白菜种植面积较大，如果用机械化收获，需要建立专门的收获工厂和收获车辆，这将给农民们带来较大的经济压力。