马铃薯薯块采收前为什么要进行杀青?

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问:马铃薯薯块采收前为什么要进行杀青?

马铃薯薯块采收前为什么要进行杀青?

最好别杀青,人工割蔓就行,杀青剂百草枯含重金属,用了不仅污染土地,连薯块也带毒了,人畜吃了收前杀青的马铃薯害处多。