韭菜常见病虫害有灰霉病、疫病、韭蛆、葱蓟马、葱斑潜蝇等。
农业防治：选择抗病、抗逆能力强的韭菜品种，注意轮作倒茬。大田管理期间加强管理，增施有机肥，避免偏施氮肥，雨季及时开沟排水。收获后，及时清理田间残株及杂草并带出田外集中处理。
化学防治：针对不同病虫害选择相应的化学药剂进行防治。
一、怎么防治韭菜的病虫害
1、韭菜灰霉病
（1）发病症状
①韭菜灰霉病又称韭菜白斑叶枯病，主要危害叶片。
②初发病时，被害叶片上生白色至浅灰褐色的小点，通常正面多于背面，后随着病情的发展，斑点逐渐扩大，并相互融合成椭圆形眼状棱形大斑，直至半叶或全叶腐烂。湿度大时，病斑可密生灰褐色绒毛状霉层或霉烂、发粘、发黑。
③刀割茬口处易染病，染病后向下腐烂，初呈水浸状淡绿色病斑，形状呈半圆形或“V”字形，后病组织黄褐色，表面有灰褐至灰绿色绒毛状霉层。
（2）防治措施
①选用抗病品种，比如平科一号、迎雪、豫韭菜1号（平韭二号）、平韭四号、平韭六号等。
②注意合理浇水，避免土壤湿度过大。其次是在每次收割后，可在墒面上撒施一薄层草木灰，一则可以起到吸热、吸湿和增温的作用，二则又能增加土壤中钾肥的含量，有助于植株稳健生长，增强抗病力。
③再次，若棚室栽培应注意棚内的通风排湿，减少叶面结露。另外，每次对清理下来的病叶、老叶等要集中深埋，以减少再侵染菌源。收割后应及时追施1次以磷、钾为主的复合肥，禁止过量施用氮肥。
④每667平方米用3%噻菌灵烟剂350g，或5%灭霉灵粉尘剂1kg，或10%速克灵烟剂250g，分放6-8个点，用暗火烟熏3-4h，连熏5-6次。
⑤化学防治通常应在发病初期进行，可用50%多菌灵300-500倍液，或50%速克灵或50%甲基托布津1000倍液，或40%克霉灵可湿性粉剂600倍液喷雾防治，重点喷在新萌发的叶片上及周围土壤上，隔7d1次，连喷3-4次。
⑥另据资料介绍，稻瘟净加代森锌或加福美双各50g,对水20kg喷雾，效果也非常好。
2、疫病
（1）发病症状
①危害叶片，初为暗绿色水浸状病斑，病部缢缩，叶片变黄凋萎。天气潮湿时病斑软腐，有灰白色霜。
②叶鞘受害呈褐色水浸状病斑、软腐、叶剥离。鳞茎、根部受害呈褐色软腐，根毛明显减少，影响养分的吸收与积累。
（2）防治措施
①栽培地、育秧地应选择3年内未种过葱蒜类蔬菜的地块。
②注意排涝，避免畦内积水。其次，培育健壮植株，如采取栽苗时选壮苗、剔除病苗、注意养根、勿过多收割、收割后追肥、入夏后控制灌水等栽培措施，可使植株生长健壮。
③另外，入夏降雨前应摘去下层黄叶，将绿叶向上拢起，以免韭叶接触地面，这样植株之间可以通风，防止病害发生。
④在发病初期，用25%甲霜灵可湿性粉剂600-800倍液，或64%恶霜灵可湿性粉剂或40%增效瑞毒霉可湿性粉剂或77%可杀得可湿性粉剂500倍液，或72%克露可湿性粉剂800倍液，或50%安克可湿性粉剂2000倍液，或0.1%-0.2%硫酸铜溶液喷灌，隔7d1次，连续防治3次；或在栽植时用上述药液蘸根均有效果。
3、韭蛆
（1）危害症状
①韭蛆即韭菜迟眼蕈蚊的幼虫，是韭菜的主要害虫。在自然条件下韭蛆需25-30d左右完成一个世代，越冬代近半年左右。
②幼虫在春秋季以水平活动为主，初孵后先行水平扩散，为害韭株叶鞘、幼茎、芽，引起幼茎腐烂，叶片枯黄，而后把茎咬断蛀入茎内。
③夏季幼虫向下活动，蛀入鳞茎，造成鳞茎腐烂，引起韭墩死亡。冬季入潜土下3cm处越冬。韭蛆对温度适应范围较宽，在大部分地区都能越冬。而在棚室内则无越冬现象，可继续繁殖为害。
（2）防治措施
①韭蛆发生严重地块实行2年以上轮作。
②少施禽畜粪和未腐熟的有机肥，而多施草木灰等肥料。其次，勤松土，即铲出韭菜根部周围的表土，晒根晒土，降低韭菜根部及周围的湿度，经5-6d可干死幼虫。
③在韭菜种子播种或根苗移栽前，每667平方米用2kg康绿功臣粉剂（三证正在登记，有望在下半年获得）或1.5%辛硫磷颗粒剂与基肥同施，效果。
④在幼虫危害盛期，如发现叶尖变黄变软，并逐渐向地倒伏时，用50%辛硫磷乳油500倍液或每667平方米用2kg康绿功臣粉剂对水500-600kg灌根处理，隔7d重复处理1次。
⑤在成虫羽化盛期，用48%地蛆灵1800-2000倍液、或30%菊马乳油2000倍液、或2.5%溴氰菊酯500倍液、或50%辛硫磷乳油800-1000倍液，隔7d喷灌1次，连续防治3次。
⑥目前多提倡使用无公害的植物源农药等，如复方苦参杀虫剂或康绿功臣，每667平方米每次用复方苦参杀虫剂1kg、或康绿功臣2kg、或韭蛆净2kg,在韭菜生长期间浇水后撒入行间，而后锄划埋入土中；韭菜收割后，再把上述药粉撒到行上与土混合，效果也非常好。
⑦另据资料介绍，在韭蛆成虫盛期用糖醋液诱杀，效果亦不错。其配方为：糖3份、醋3份、酒1份、水10份、90%敌百虫0.1份（重量比），配好后在田间分数点摆放诱杀，每5-7d更换1次。
4、葱蓟马
（1）危害症状
①葱蓟马又叫烟蓟马、瓜蓟马，属缨翅目蓟马科害虫，是一种食性很杂的害虫，在各地均有发生，根据调查已经知道的寄主有300多种。
②葱蓟马的成虫和若虫均可危害，以锉吸式口器危害寄主植物的心叶和嫩芽，吸食叶管中的汁液，使韭菜产生细小的灰白色或灰黄色长条斑点。严重时韭叶失水萎蔫、发黄、干枯、扭曲，严重影响产量和品质，降低食用价值。
（2）防治措施
①及时田间杂草和枯枝落叶，集中烧毁或深埋，消灭虫源。另外，在韭菜生长期间勤浇水、勤除杂草，可减轻蓟马的危害。
②蓟马危害期可喷洒50%乐果乳油，或50%辛硫磷乳油，或25%增效喹硫磷乳油1000倍液，隔7d喷洒1次，连续防治3次。
5、葱斑潜蝇
（1）危害症状
葱斑潜蝇又叫葱潜叶蝇，属双翅目潜蝇科，主要以幼虫为害。幼虫蛀食叶片的叶肉组织，呈曲线状或乱麻状隧道，破坏叶片的绿色组织，影响韭菜的生长，降低产量。
（2）防治措施
①清理田间的病叶和残株。在韭菜生长期，发现有被幼虫蛀食的叶片，应带出田外深埋。
②韭菜收获后，清理残株落叶，沤肥或烧毁，可减少虫源，并深翻土壤，冬季冻死越冬蛹。
③成虫盛期喷洒25%喹硫磷乳油或20%速灭杀丁或7.5%鱼藤氰乳油1000倍液，或10%烟碱乳油800倍液均能起到较好的防效。
二、如何施肥才能提高韭菜的产量
1、施肥规律
（1）韭菜幼苗期的生长量和耗肥量较小，但营养生长盛期，尤其是春、秋收割季节，生长量和需肥量大，应分期大量施肥。
（2）2-4年生的韭菜，生长旺盛，分蘖能力强，产量高，需肥量较大，是肥料需要的高峰。5年生以上的韭菜，逐渐进入衰老阶段，为避免早衰，需要加强施肥。
2、施肥方式
（1）基肥
施足基肥，对种植韭菜很重要。通常是结合整地作畦时施用。可以买腐熟的鸡牛等有机肥，在移栽前施入土中做基肥。
（2）苗肥
①幼苗出土真叶放出后根系逐渐增多，幼苗2-3片真叶时可追一次提苗肥施肥后要及时浇水。
②幼苗4-5片叶时，可再追一次肥。施肥量基本同***次追肥。苗期每20天左右，可追一次肥，还要排水防涝，保持畦面见干见湿。
③韭菜对土壤适应性强，砂质土、壤土、粘土均可种植，但以土层深厚、耕层疏松、肥沃的土壤为佳。
④韭菜需要大量氮素，并要搭配适量磷钾肥，以提高其主要食用部分叶片和叶鞘的产量和品质。
（3）追肥
①移栽成活后才开始追肥，每隔5—6天追施一次至开始收割，之后每收割一次可追肥一到两次。
②抽苔时不施肥，开花后再施肥，以促进分蘖。施肥时间，每年停止收割韭菜时一次，当韭菜萌发2-4厘米时结合中耕土施有机肥一次。
③施肥时不可单一施用氮肥，时间掌握在每次收割韭菜后起3-4天新叶长出后施入，氮，磷，钾，混匀后，按垄开沟施入。
（4）注意事项
①韭菜喜人粪肥，后院种植时有条件的可以考虑考虑，比如宝宝的粪尿，用桶沤上2个月，然后移栽成活后用于追肥。
②每隔5-6天追施一次，浓度从掺10%粪水逐渐加浓到掺50%，每收割一次可追肥1-2次。
③其它有机肥，比如厨房废物也都是不错的肥料。