选用良种。良种是西红柿高产、抗病、品质优良的重要保障。因此，在选用良种方面，要选择肉质厚、口感好、色泽鲜艳的品种。
适时施肥。西红柿的生长需要充足的营养，因此施肥是非常关键的。在施肥中，应根据不同生长期的需要，科学合理地施用有机肥和化肥，并避免肥料过多或过少。
另外，要注意浇水。西红柿生长需要适度的水分，过度或不足的浇水都会对其生长产生不良影响。因此，在浇水方面，应根据气候、土壤和植株的需要，适时适量地浇水，保持土壤湿润。
此外，还要注意防治病虫害。西红柿是一种常见的病虫害易发作的作物。因此，在防治病虫害中，应注意定期检查、及时发现和处理病害，选择合适的防治方法，并注意防止病害传播。
收获管理也非常重要。在收获前，要注意适当减少浇水和施肥，保证果实品质。同时，收获时要避免损伤果实，以免影响品质和保质期。