检查是否卡蛋：鸽子只产1枚蛋可能是出现了卡蛋情况，此时要轻按母鸽的腹部，检查有无球形的突起，若确定卡蛋，可在其肛门处涂抹橄榄油，再轻轻推出鸽蛋。
补充营养：母鸽营养不良、体质较差也会只产1枚蛋，针对此情况，要给母鸽增喂豌豆、绿豆等饲料和其它营养物质，以增强其体质。
淘汰母鸽：存在先天缺陷的母鸽繁殖能力差，生产时只产1枚蛋，此时无法通过调理让它恢复，只能淘汰。
一、鸽子只下一个蛋怎么办
1、检查是否卡蛋
（1）鸽子一般每窝会下两枚蛋，如果发现母鸽在下蛋时，只下了一枚蛋，就要及时去检查母鸽是否发生了卡蛋的情况。
（2）卡蛋对于母鸽来说，是一种非常危险的情况，如果没有及时处理，很快就会发生死亡。
（3）检查母鸽是否出现卡蛋时，可以用手按一下母鸽的下腹部，是否还有球形的突起，母鸽是否还时不时撅起屁股向下使劲。
（4）如果出现卡蛋的情况，人可以给鸽子的肛门处抹上一些橄榄油，然后用手帮助母鸽轻轻将蛋推出。
2、补充营养
（1）母鸽自己本身营养不良、体质较差时，也会出现只下一个蛋的情况。
（2）这时候就要给母鸽加强营养，可以给进入繁殖期的母鸽多喂一些豌豆、绿豆等豆类饲料，并注意添加一些维生素、钙粉、保健砂等营养物质，增强母鸽的体质。
3、淘汰母鸽
（1）有的母鸽存在先天的生殖疾病或缺陷，导致其繁殖能力特别差，出现只下一枚蛋或者不下蛋的情况。
（2）这种情况无论怎么调理，母鸽的生殖功能都无法恢复，这时就要考虑淘汰有缺陷的母鸽，重新选择体质好、生殖功能健全的母鸽。
二、鸽子做窝了要隔多久才产蛋
1、鸽子出现叼草做窝的现象，一般再过3-4天，母鸽就会下蛋了。
2、鸽子叼草做窝就是在为产蛋做准备，再过1-2天时间，还会出现公鸽赶蛋的现象。
3、公鸽会一直跟着母鸽子，如果母鸽离开巢箱，公鸽就会啄母鸽子，让其回窝。
4、出现公鸽赶蛋后，1-2天后母鸽子就会下蛋。通常母鸽一窝会下两枚鸽蛋，第一个蛋和第二个蛋还会间隔1-2天时间。