1、种子处理：播种前，放入40-45℃温水中浸泡，待水自然降温后再浸泡10-12小时，然后用湿毛巾包裹，于20-25℃环境中催芽，待大部分种子露白后播种。
2、播种育苗：条播，行距10cm，沟深3cm。播种后覆土、覆盖薄膜，出苗后撤除。幼苗长出2片真叶后间苗并施加一次薄肥。育苗期间及时浇水。
3、定植：幼苗3-4叶期，株高25cm时定植，行株距为20×15cm。
一、洋葱种子培育方法
1、处理种子
（1）在洋葱种子播种之前，最好翻晒一下，然后将挑选好的洋葱种子放入40-45度的温水中浸泡，待水自然降温后再浸泡10-12小时。
（2）然后将种子捞出用湿毛巾包裹，放置在20-25度的环境中催芽，注意每天打开毛巾换气及清洗，等大部分种子露白后就可以播种了。
2、育苗
（1）条播，行距十厘米左右，沟深三厘米，均匀撒播种子，上面可以覆盖薄土，然后简单灌水，不要浇太透。
（2）播种结束后，可再覆盖稻草或薄膜保温保湿，利于种子发芽出苗。出苗后，再及时撤除。
（3）当洋葱幼苗长出两片真叶后进行间苗，并施一次薄肥，移栽间隔3~4 cm。
（4）在播种后3-4天进行一次灌溉，后续每隔10天进行一次灌溉。
3、定植
（1）当幼苗有3-4片叶，长到25公分高时结合气温情况进行定植，如果过早容易出现早期抽薹的现象，过晚又无法以壮苗越冬，在越冬期容易冻伤.
（2）定植时按照行距20公分、株距15公分进行。
二、洋葱种子什么时候种
1、播种时间极为关键，它关系到洋葱的产量和品质，所以播种时间一定要重视，虽然洋葱一年四季即可种植。但是它喜冷凉环境，耐冻性较强，在26度以上的高温就会进入到休眠状况，停止生长。
2、所以建议选择7-9月种植，这时的温度约在20-25度之间，播种后洋葱会以极快的速度生长，能提高产量和品质。