农民致富项目包括天然蔬菜种植、野味人工培养、开创农家项目等。
天然蔬菜种植：随着生活水平的提高，人们对于天然绿色蔬菜的需求日益增加，而农村刚好适合进行该项目。
野味人工培养：利用周边空地，进行野鸡饲养，野兔饲养，既能保证空地不浪费，又可以获得较高的经济效益。
开创农家项目：利用农村环境优美这一特点，开办农家乐项目，吸引外人前来玩耍。
一、农民致富项目
1、种植天然蔬菜
（1）随着经济的发展，人们的生活水平也逐渐提高，随着养生观念的兴起，越来越多的人开始倾向于绿色养生类的蔬菜。
（2）人们都喜欢纯天然无公害的绿色食品，而在农村生产出这样绿色的蔬菜却是一件很平常的事情，在农村选择种植蔬菜既省力又省钱，最重要的是还会受到非常多人的青睐。
2、人工培养野味
（1）如今越来越多的人注重饮食质量，大家俗称的野味成了大家喜欢的臻品，由于野味它的肉质细腻，肉肥而不腻，深的广大消费者的喜爱。
（2）在农村养殖野味，比如野鸡，野兔之类的，不用再家里圈养，只需要把他们放在自然中就可以长大，在自然当中养成的野鸡野鸭，自然能卖个好价钱。
3、开办农家项目
（1）如今乡村旅游越来越盛行，在这个时候抓住时机开办一个农家乐，集休闲娱乐于一体，一定会大受欢迎，由于农村的空气远比城市里的空气要好非常多，而且环境也相对要安静一些，很适合压力大的朋友去放空，让自己的身心的到彻底的释放。
（2）即便农家乐的前期投入有点大，需要大家买些娱乐设施、餐厅客房基本设施等等，不过回报也非常大。
二、农村适合做什么生意
1、手机直播卖产品
（1）如今直播视频平台很火热，非常多人通过直播平台售卖自己的产品，如果自己对手机直播比较感兴趣的话，也可以进行直播。
（2）前期的话，多拍一些关于农村方面的东西用来吸引粉丝的关注，等到粉丝数量积攒到一定的程度之后，就可以进行直播自己的农产品生产情况，或者是科普一些农业知识等，只要内容做好了，产品的质量过硬，销量自然会很高。
2、售卖肠粉
（1）肠粉属于广州很传统的一道美食，如今备受消费者的喜爱，肠粉制作方式简单，味道却十分诱人，还有各种口味可供选择。
（2）肠粉也是低成本高利润的小吃，一碗肠粉总成本只要不到两元，售卖价格却达到10元，利润可观。
3、麻辣烫
（1）麻辣烫是起源于四川、流传千年的地方特色小吃，也叫串串香。其主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。
（2）麻辣烫利润很大，摆摊基本不要什么成本，一天的效益比较可观。
4、手工制品
如今的一些编织品在市场当中都会比较的受欢迎，也是农村一种很不错的手艺，我们在农村可以利用常用的东西来进行编织，弄好了以后可以卖向当地的市场，同时也可以在网上进行卖，这种手工制品价格比较高，除了手工可以说是没有成本的，利润十分不错。