推广农业技术，提高农产品质量。
大蒜感染细菌性软腐病后，先从叶缘或中脉形成黄白色病斑，可贯穿整个叶片，湿度大时，病部呈黄褐色软腐状。一般下部叶片先发病，以后逐渐向上扩展，使全株枯黄或死亡。大蒜细菌性软腐病常常造成死苗发生，田间缺苗现象严重，减产一般在15-30%，严重地块减产50%以上，甚至绝收。
其症状从11月份开始，于叶缘或叶中脉处发病，沿中脉形成黄白色条斑，湿度大时，病部呈黄褐色软腐，并有黄色菌脓出现，植株从下部叶片先发病，逐渐向上部叶片扩展，后期轻者仅有2-3片叶稍绿，重者整株枯黄死亡。