即在收获上一作物后，不耕整土壤，在田间无水或排干田间明水的情况下，先施用除草剂杀死田间杂草及催枯稻桩等绿色作物后，再灌水泡田并施肥，待水层自然落干后再进行水稻抛秧、插秧或直播的一项轻型、节本、简化高效技术。水旱轮作是水稻免耕栽培的好茬口。水旱轮作的油菜、大麦等作物，前茬收获后不用翻耕，直接喷施除草剂—“百草枯”后，即可抛秧、栽秧、直播水稻。
1、免耕抛秧。免耕抛秧就是前作收获后，直接喷洒除草剂—“百草枯”后把秧苗直接抛在未经耕耙的板田上。免耕抛秧的操作程序是：收割油菜—喷洒除草剂—灌跑马水—施底肥—整理田埂—抛秧1—3天后灌水—返青后按常规施用除草剂—常规管理。免耕抛秧要注意的是：每亩抛秧穴数比翻耕多5-10%，底肥要腐熟，防止出现烧死苗现象。免耕抛秧底肥以复合肥较好，最好不施用或少用碳酸氢铵。
2、免耕插秧。免耕插秧就是前作收获后，直接喷洒除草剂—“百草枯”，把秧苗直接插在未经耕耙的田块上。免耕插秧，宜选用土质较松软的壤土、轻壤土。免耕插秧的程序是：收获油菜—喷洒除草剂—灌跑马水—施底肥—整理田埂—插秧1—3天后灌水—按照常规施用稻田除草剂—常规管理。插秧后灌水时要缓缓灌水，防止漂秧。
3、免耕直播。免耕直播就是前作物收获后，直接喷洒除草剂—百草枯，将稻种直接撒播在未经翻耕的田块上。免耕直播的程序是：收获油菜—喷洒除草剂—灌水泡田—施底肥—整理田埂—整平田面—播种—施用直播稻除草剂—常规管理。免耕直播要注意两点：一是播种量比翻耕田略少一点；二是不要选用漏水田和水源不足的田块。
水稻免耕栽培有利于秸杆还田，具体做法是：油菜收获后不要平沟，将油菜秸杆全部埋入沟中踩实，将高于田面的土阀耙在秸杆上，压住秸杆，防止灌水后漂秧。到了秋季，再将30-50%的水稻秸杆埋入沟中，在沟的左侧犁出一条新沟，犁出的土顺势填入到沟内，埋在秸杆上。每年如此，每年将沟往左移动一次，3-5年后将全田埋一遍秸杆，这是提高土壤地力的有效途径。
4、水稻无盘抛秧
水稻无盘旱育抛秧技术是采用“旱育保姆”或“好苗子”等进行种子包衣，实行旱育抛秧。“旱育保姆”或“好苗子”能在种子和秧苗根部形成直径2.5-3.0厘米的吸湿泥球，形成带土抛植，易抛易立的实用技术。这种方式不使用秧盘，不受秧龄的限制，不受地域限制，节本高效，简便易行，是水稻旱育秧的又一重大突破。使用“旱育保姆”或“好苗子”主要技术如下：
①选准型号。抛秧选抛秧型，手栽选栽秧型。
②确定播种量。每公斤“旱育保姆”或“好苗子”包衣稻种3kg，药种比为1：3。
③浸好种子。采用现包衣现播种的方法。包衣前先将稻种用清水浸泡30分钟至12小时，捞出稻种，沥干水分包衣。
④包衣方法。将包衣剂倒入光滑圆型的容器中，再将浸湿沥干的稻种慢慢加入圆滑容器内进行滚动包衣，边加种边搅拌或摇动容器，直到包衣剂全部包裹在种子上为止。
⑤苗床选择和防治旱地害虫。菜园田、旱田、秧田经冬凛后有疏松表土层、杂草少的田均可。秧苗田翻耕后撒施“地虫绝杀”等药剂防治地下害虫。
⑥浇足底水。旱育苗床底水要一次性浇足浇透，使苗床0-10厘米土层含水达到饱和状态。
⑦均匀播种。无盘抛秧播种时一定要均匀，才能达到秧苗所带泥球大小相对一致，提高抛栽立苗率。
⑧播种后立即覆盖细土。苗床播种后先要覆盖细土再用喷水壶浇湿，接着喷施旱育秧田专用除草剂。
⑨覆盖薄膜、增温保湿。为了保证秧苗齐、匀、壮，播种后要立即覆盖薄膜，齐苗后逐步揭膜，并一次性补足水分或追肥。
⑩无盘抛秧的秧苗在拨秧前一天的下午要浇一次透水，一次透墒，以保证拨秧时秧苗根部带着吸水泥球。
5、水稻免耕栽培使用“百草枯”注意事项
①“百草枯”是广谱灭生性除草剂，药剂除草效果好，施药后24小时就可除掉大部分杂草或杂草枯死，不误农事。
②安全性好，药液遇土立即钝化，在土壤中无残留，对刚栽、播的秧苗和稻种无伤害。
③耐雨性强，施药后半小时遇雨，不影响药效，不用补施药。
④施药剂量，一般每亩用“百草枯”150-250毫升。
⑤使用清洁水，一定不要用浑浊的泥水兑药，否则降低药剂效果。
⑥喷雾要均匀、周到。喷药前尽量放掉田里积水，把药液全部喷雾到杂草上。
⑦施药后一天就可上水，接着即可抛栽秧，要尽量衔接紧，减少稻田水生杂草的萌发时间，以利于稻田除草剂发挥药效。