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最好是将没有伤疤的地瓜放在地窖里。
主要考虑温度，湿度，水份等，再就是无病、无伤。
将没有伤疤的地瓜放在用土打的地窖，这样可以保存时间长一点。
用沙子把地瓜埋起来儲存地瓜不烂，保存时间很长。
地瓜放在地窖里储存不宜腐烂。
地瓜储存最好挖出来后先晒干些、然后放置干噪的地方、有条件放置干噪的土窖里。
将收获的地瓜踢出有病的，放在窖中储藏，控制温度，湿度。
地瓜贮藏最好是窖藏。保持12-14℃的温度，85%左右的湿度。
