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香菇有冬菇和夏菇之分，能种植。
香菇是可以在冬季栽培的，可以收获到5.1前后，选择适宜品种和菌种纯度灭菌是主要因素。
如果在温室里种植，一年四季都能种。
保温条件好，是完全可以的。
香菇在温室里种植栽培是不分冬夏季的。
