一、栽种工夫
大蒜的栽种工夫在九月底到十月初，当气温在17度左右时持续栽种最合适。这个时节的天气、温度和光照都十分利于它的发育。
二、栽种时的注意事项
1、选种：栽种大蒜时要遴选没有虫害和病害的蒜瓣，要持续一一遴选，不然有病害的种下后也不会抽芽成活。
2、施肥：假如大面积栽种，要在整地前先施肥。能够选用腐熟的农家肥和化肥，撒好后再翻地，如此对大蒜当前的发育十分有益，利于出苗生根。
3、密植：栽种时不可过密或许过于稀少，最好两颗的间隔在10到12公分，行距在15到20公分之间，挖大约6公分的小沟，如此才利于发育和出芽。