一、选地
1．选择灌水容易的沙壤土。
2．畦要尽量做高，盖地膜，提高地温。
二、播种准备
1．萝卜是直根性作物，为了减少歧根的发生促进根部的肥大，防止土壤干燥的危害一定要深耕。
2．播种15日前施用完熟鸡粪或有机肥后耕地一次。
3．播种2～3日前，根据土壤的肥沃程度，施用N.P.K.B肥后耕地碎土。
4．施用土壤杀虫剂后做畦，为了减少出根、歧根的发生要深耕。
5．畦宽140cm，两行栽培，栽植距离60cm×25cm。
6．实际施肥要领：P.B肥及完熟鸡粪全量用于基肥；N.K肥分2～3次追肥。施肥的位置：第一次棵与棵之间，第二次畦的中间，第三次畦与畦之间，避免肥与根部直接接触。
7．播种：每穴播3～4粒，用细土壤覆盖，注意保持水分。春季播种期地温保持10℃以上，盖地模，提高地温对发芽和初期生长有利。
三、生育期管理
1．发芽及幼苗期管理
①水分管理：要保持适当水分。
②病虫害防止：施用杀虫剂防止各种病虫。
③间苗：长出2～3个真叶时每穴留2棵，长出6～7个真叶时留一棵。
④温度管理：在低于12℃的温度持续15～20日会导致抽薹现象。
⑤其他：幼苗后期真叶6～7叶时，施第一次肥，防止土壤坚硬。
2．叶、根伸长期管理：生育旺盛期，急剧的水分变化会导致裂根等现象，N肥过多容易糠心。
四、商品率下降原因对策
1．发生原因：原根的生长点受到障害时发生。
①土壤中有石头、树根等障碍物或每土层的土性差异大或施用未熟堆肥的发生。
②施用化肥或未熟堆肥、鸡粪等肥料导致根部生长部近肥料浓度过高或根部追肥时发生。