西红柿的根系发达，主要根群分布在30厘米的耕作层内，最深可达1.5米，根群横向分布的直径可达1.3-1.7米.根系再生能力强，幼苗经过移栽，主根被截断，容易产生许多侧根，从而使整个根系的吸收能力增强，因此.西红柿对土壤的要求不甚严格.一般说来，除了低洼水涝地或盐碱土外，都可以冲植西红柿.但是，为了获得优质、高产的西红柿，最好选择土层深厚、肥沃疏松、保水保肥力强和pH值为6~6.5的微酸性砂壤土。
西红柿对土壤要求比较高，最好是透气性好的壤土。
最好是通透性较好的壤土，粘性不能太高，以免土壤板结。ph值在6到7之间，有机质含量在2%以上。
西红柿对土壤条件要求不太严格，但为获得丰产，促进根系良好发育，应选用土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土。土壤酸碱度以pH6～7为宜，过酸或过碱的土壤应进行改良。
选择疏松肥沃保水性能好，保肥性能优良的土壤进行栽种。