在遇有高温低湿时，会使叶片中水分耗尽，使叶片边缘细胞死亡。根系吸收水分过少时，也会产生类似的症状，使水分运输受到抑制。根系生长弱，土壤干燥和低温，盐份浓度高等诸因素，均可使植株水分吸收受阻，尤其是成株，由于叶片多且大，失水多易出现焦边症状。
导致生菜叶焦的原因多方面，具体情况具体对症治疗。
可能是近期高温低湿的原因使叶片水分流失，边缘细胞死亡。也有可能是根系吸收水分不足，导致水分正常运输受抑制。
生菜叶焦病发病初期外侧叶片或心叶边缘产生褐色区，有的坏死，有的波及到叶脉，组织坏死后，易被腐生菌寄生。叶片失水过多表现叶色淡、脉焦或叶脉间坏死，叶片水分严重不足，出现叶焦或叶缘烧焦或干枯。
高温低湿容易造成病害，及时防治效果好。
可能因为天气炎热使叶片水分流失。