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南瓜饼制作步骤，1、南瓜切小块隔水蒸熟。2、用擀面杖捣成泥。3、用纱布挤出南瓜济。4、将糯米、淀粉、砂糖搅拌揉成25g面团。5包λ巧克力馅料。6刷黄油后用冷水蒸10分钟左右。
将南瓜用清水洗干净后去掉表面的硬皮，锅中装少量清水烧开，等到水开了之后再将盛放着南瓜块的碗放入蒸锅中蒸15分钟左右，将蒸南瓜的小碗拿出来，用勺子将南瓜块碾压成蓉状。向南瓜蓉当中加入适量的糯米粉并搅拌均匀。
