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瘦肉精猪肉食用后有那些症状表现?
03-04瘦肉精摄入过量后,将直接导致人体急性中毒。临床表现主要有话多,心跳过快,过度兴奋,心慌手抖等。健康的成年人如果得到及时医治,问题不会太过严重;但如果中毒的人本身患有心脑血管等慢性疾病,瘦肉精中毒甚至有可能致命。人...
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猪肉的市场持续低迷
04-23市商务局工作人员告诉记者,4月21日洛阳市生活必需品检测系统显示,精瘦肉零售均价31.6元/公斤,同比下降2.89%;五花肉零售均价为29.13元/公斤,同比下降0.44%。据记者了解,随着气温升高,猪肉终端需求不再旺盛,受春节前猪肉消费需...
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豆猪肉对人体危害有哪些?
02-25豆猪,即米猪肉,米猪肉一般不鲜亮,瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包,人若吃了未经煮熟的米猪肉,即受感染囊尾蚴可固着在人的肠壁上,逐渐发育成成虫,长期寄生于肠内,通过粪便不断排出节片或卵,此时称绦虫病。豆猪肉就...
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买猪肉怎么选 - 猪肉哪个部位最好吃最嫩
04-21摘要:挑选表面微干或略微湿润但不粘手,闻着只有新鲜气味并略带一丝腥味,没有其他异味或腐臭味的猪肉,新鲜的猪肉不会渗出血或水,且表面没有斑痕,用手按压之后会迅速的回弹,市场上售卖的猪肉必须具有齐全的检验合格章、检疫合...
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怎样识别土猪肉
06-05摘要:土猪肉的皮要比一般的猪肉更厚一些,土猪肉的颜色一般要红一些,这与它的饮食有一定的关系。土猪肉的毛孔要比一般的家养猪肉更大一些,且土猪肉的皮下脂肪更厚。土猪肉吃起来味道更好,肉质有嚼劲。1、平时我们在挑选土...
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猪肉涨价的原因是什么?
01-05今年以来,国内猪肉价格一反过去三年的跌势,大幅反弹。短短数月,猪肉涨幅已超30%,创下三年内新高。猪肉和生猪价格疯狂上涨的原因:供给与需求两大因素。从供给上看,由于过去两年猪肉价格持续下降导致生猪养殖亏损扩大,生猪存...
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面对非洲猪瘟,社会公众应该怎么做,是否可以放心吃猪肉?
01-07完全可以放心吃肉。一口自来鲜,健康似神仙。猪鲜生一来,健康自然在。天然美味,百姓口福。自然精粹,健康之源。放心肉。面对非洲猪瘟,社会公众应相信政府,平静对待。非洲猪瘟不是人畜共患病,从正规市场购买的经检疫检验合格的...
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如何鉴别生鲜猪肉的好坏?
01-28新鲜猪肉表面有一层微干或是微湿润的外膜,触摸时不粘手,肌肉呈现均匀的红色,有光泽、切断稍湿。脂肪洁白,肌肉富有弹性,指压后凹陷能立即恢复,无异味。新鲜猪肉表面有一层微干或微湿润的外膜,触摸时不粘手,肌肉呈现均匀的红色...
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猪肉大葱饺子馅做法大全 - 猪肉大葱饺子馅怎么调
08-23猪肉大葱馅的饺子,是饺子界最常见的一种。之所以最为常见,最主要的还是猪肉大葱味的饺子的受欢迎程度最高,所以食用量也就越多了。那么这么受人欢迎的饺子是怎么做的呢?美味的饺子馅又是怎样制成的呢?猪肉大葱饺子馅怎么调...
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公猪肉和母猪肉有什么区别 - 公猪品种
01-14回答:公猪主要有杜洛克猪、汉普夏猪、皮特兰猪、长白猪、大白猪和马身猪等品种,其中杜洛克猪原属于脂肪型猪,后才改良为瘦肉型猪,是世界著名的瘦肉型猪种之一,它喜食青绿饲料,对饲料要求低,可以耐低温但不耐高温,体质结实且生...
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猪肉的排酸是什么意思?
12-28排酸肉有冷链呵护,加工前进行过喷淋消毒,肉体表面细菌得到有效控制,冷却温度又让肉汁流失减少到最低程度,营养成分得到最大程度的保护。同时,冷却加工的过程从时间上来讲,恰好是肉品达到成熟的过程。其显著的优点在于,排酸肉...
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猪周期是什么意思 - 猪肉周期一般几年
10-12回答:猪周期一般是2-3年左右。养猪时猪舍温度要根据猪生长的情况来判定,幼猪猪舍温度要保持在30°C以上。除了温度之外,猪舍的湿度也需要养殖户格外关心,在冬季时猪舍的湿度应维持在65%左右。同时猪的饲养空间也要注意,一...
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猪肉价格为什么这么低 - 猪肉市场价格多少钱一斤
04-21猪肉是我们生活中不可缺少的营养食材,几乎每天都少不了要吃猪肉,而且猪肉的食用方法非常多,不仅可以炒着吃、煮着吃,还可以搭配各种食材一起食用,营养丰富,味道鲜美。那么大家知道现在已经猪肉的价格是多少钱吗?下面与小编一...
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猪肉绦虫能高温杀死吗
05-20回答:猪肉绦虫能高温杀死。猪肉绦虫又叫链状带绦虫、猪带绦虫等,其虫卵不耐高温,一般在54℃的高温下5分钟即可被杀死,所以在食用时需确保煮熟,才能将猪肉绦虫杀灭。猪肉绦虫除了不耐高温外,也不耐低温,在零下12-13℃的环境下...
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吃不出以前的猪味了? - 为什么现在吃猪肉
01-09主要是品种改良,使用饲料的多样繁杂乱,各种药物的乱用,不够休药,休饲期更有的还将患病刚恢复一点正常的肥猪养殖户立即就慎机赶快出售等许多因素。这个问题是多种原因造成的。三个因素最主要:一是品种问题。现在的生猪,已...
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和粮食猪肉哪个营养好 - 饲料猪肉对人体有危害吗
09-08回答:饲料猪肉对人体有危害,但如果是用符合国家规定的饲料喂养的猪,那么食用后对人体是没有多大影响的。饲料是建造和维持猪体的构成物质,还是猪体生长发育必需的物质;猪为了保持体温和运动,需要供给能量,而饲料是产热和脂肪...
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土猪肉和饲料猪肉的区别
07-10摘要:口感区别:土猪肉口感好,炒菜很香,饲料猪口感一般。皮色区别:土猪肉大多为黑毛猪,而饲料猪基本为白色的毛发,所以皮色看上去饲料猪会白一些。背膘区别:土猪肉的肥肉部分约为4cm左右,饲料猪只有1.5cm左右。猪蹄区别:土猪的猪...
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猪肉的价值和作用 - 猪的生活习性
01-28猪,古杂食类哺乳动物,哺乳纲偶蹄目。猪可分为家猪和野猪。现在一般认为猪是猪科的简称。家猪是野猪被人类驯化后所形成的亚种,獠牙较野猪短,是人类的家畜之一。猪身体肥壮、四肢短小、鼻子口吻较长、体肥肢短、性温驯、适...
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中国的猪肉主要从哪些国家进口
07-13回答:我国的猪肉主要从德国、加拿大、巴西、西班牙、荷兰、美国等国家进口。猪肉是餐桌上重要的动物性食品之一,由于它的纤维较为细软、结缔组织较少,并且肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此经过烹调加工后其肉味特别鲜美...
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猪肉绦虫病症状
07-05回答:猪肉绦虫病误食后会出现腹痛、腹泻或便秘等症状,粪便中还可能排出白色扁片或长方形绦虫节片。猪肉绦虫为无脊椎、绦虫纲动物,是中国主要的人体寄生绦虫,体长2-3米,宽7-8毫米,共有节片800-900片,中间宿主主要是猪,会寄生...
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什么是储备猪肉
06-02回答:储备肉是指国家用于应对重大自然灾害、公共卫生事件、动物疫情或者其他突发事件引发市场异常波动和市场调控而储备的猪肉。储备猪肉每年储备3轮,每轮储存4个月左右,每隔4个月国家就会把储备的猪肉投放到市场上去卖,...
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家猪肉和野猪肉口感上有什么区别?
02-25野猪肉皮肉分明;瘦肉非常厚实,而且皮又嫩又脆。130斤左右的野猪肉最适合食用,超过200斤,肉就显得非常干硬,而且野猪越重,皮就越厚。味道有点像牛肉,但是吃起来却比牛肉感到容易饱。由于是野生动物,吃完野猪肉后,必须不断喝水,火...
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猪吃猪肉的吗 - 猪吃什么
02-04猪喜欢吃剩菜剩饭、野菜野果、瓜果蔬菜、五谷杂粮等,特别喜爱甜食,现在养猪场饲养的猪一般吃颗粒状的猪饲料。养猪时必须保持猪的食欲,尽量给其提供适当的运动,或增加健胃药,比如小苏打,大黄苏打片等。每天喂食4-5次,饲喂时...
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猪吃的米糠是什么做的 - 猪吃猪肉吗
02-03猪会吃猪肉,猪是杂食性动物,一般只要是合它口味它都会吃。猪肉被称为豚肉,它里面含有丰富的蛋白质以及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。必须经常保持猪的食欲,必要时可以给其提供适当的运动,或添加健胃药,比如小苏...
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如何辨别灌水猪肉
01-05市场上的销售的猪肉那么多,我们很难保证自己可以避免买到注水猪肉,那么我们要如何辨别呢?一位长期从事猪肉生产和销售的工作人员给出了五个辨别猪肉是否注水的方法。检查查看检验检疫章等合格证明。眼看未灌水猪肉呈红色...