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脱水蔬菜工艺及市场行情？
03-04问：脱水蔬菜工艺及市场行情？脱水蔬菜是将鲜菜（含水率80-95%）加工成干品（含水率达5-8%），以达到高度保鲜（保营养成分70%、保色70%、还可保风味及良好的适口性）和方便贮藏与运输的精制菜，是国际上的畅销食品。脱水蔬菜加工方法有：常...
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冷冻真空干燥品种加工流程 - 脱水蔬菜有几种
07-03脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。食用时只要将其浸入清水...
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脱水蔬菜的操作方法步骤
05-04脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。食用时只要将其浸入清水...
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脱水蔬菜是什么意思？
01-04问：请问何为脱水蔬菜？脱水蔬菜是由新鲜蔬菜干燥脱水加工而成的。干燥后的脱水蔬菜有利于储存、运输及深加工，具有较好的复水性，并能保持浓郁的原有蔬菜风味。...
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水培蔬菜怎么种植 - 有机蔬菜怎么种植
06-09回答：一般有机蔬菜需要种植在无菌的土壤里，因为土壤需要提供一定的养分，所以有机蔬菜对土壤的要求比较高，种植时需要挖出一条8-10cm的沟，然后隔5-10cm播种2-3颗种子，在生长的过程中需要均匀施加6000-8000斤氮磷钾复合肥，也可...
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沼气的净化、脱水、脱硫
02-26沼气的净化一般应包括沼气的脱水、脱硫及脱二氧化碳。沼气中的水分与硫化氢共同作用,能加速管道及阀门、流量计的腐蚀，硫化氢还对大气造成污染，所以要脱除。沼气如何进行脱水：从发酵装置出来的沼气含有饱和水蒸气，可用3种...
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水培蔬菜有什么优势 - 如何种植水培蔬菜
03-20制水培箱：水培箱最好采用聚苯乙烯泡沫塑料箱，孔径以刚好承载住定植杯为宜。配营养液：最常用的营养液配方为1升水中加硝酸钾0.568克、硝酸钙0.710克等。定植基质：可用草炭与水洗炉渣按1：1配制成定植基质。幼苗定植：幼苗植入...
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水培蔬菜怎么种植 - 水培蔬菜大棚成本
02-04回答：水培蔬菜主要是以大棚栽种为主，每亩大棚建设费用大约为5000元左右。水培蔬菜是只通过营养液为其提供水分、养分、氧气的蔬菜，其生长周期比较短，而且有丰富的维生素、矿物质等。营养液要定期进行更换，避免病菌大量繁殖...
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蔬菜脱叶防止有方法
02-241、甘蓝在采收前数天，按每公斤用100毫克2，4－Ｄ钠盐的标准，在田间均匀喷施2，4－Ｄ钠盐水溶液，可使其冷藏期延长3个月且不脱叶。2、花椰菜（菜花）的食用部分虽然不是叶子，但花球周围的叶子可使其保持新鲜。在采收前3～5天，按每公斤花椰菜用...
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水培蔬菜育苗技术
03-04水培蔬菜育苗的环境要确保无公害无污染，可以根据具体育苗环境搭建营养液池供给养分。若用育苗盘育苗，则要使用穴盘孔比较深的类型。育苗过程中保障环境内通风透气，不能够缺水，得保持较高且较为优质的湿润程度。1、育苗环...
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蔬菜作物的许多器官如何防止其脱落？
03-04问：请问蔬菜作物的许多器官如何防止其脱落？根系是蔬菜作物的重要组成部分。它们能够通过根毛吸收土壤中的养分和水分，并将其输送到植物体内。一些蔬菜作物的根系具有较强的生长能力，能够迅速地扩展到周围土壤中，增加植物的...
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什么是水塔蔬菜？
01-07问：什么是水塔蔬菜？水塔蔬菜怎么种植？水塔蔬菜种植是如今在大城市中比较流行的一种农业生产模式，这种生产模式的产生则得益于农业科技的高速发展。那么，什么是水塔蔬菜？水塔蔬菜怎么种植呢？下面我们就来了解一下吧。...
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蔬菜浇水要点多
03-05蔬菜苗期需要精心管理才能培育出适龄壮苗。播种前一定要浇足苗床水，待水渗下后播种，播种后喷施新高脂膜可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，窒息和隔离病虫源，提高出苗率。切忌浇蒙头水。出苗后一般要保持...
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蔬菜的水培种植技术介绍 - 水培蔬菜怎么种植
03-19水培蔬菜有什么特点？1、根系以乳白色毛细根为主，用以吸收水分和营养。2、根系适应水生环境，外围有部分气生根，用以吸收氧气。3、水培蔬菜的生长周期短、上市早。水培蔬菜的根系处理1、用清水洗掉根系的土壤或其他栽培基质...
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蔬菜节水栽培方法
01-05蔬菜生长迅速，需水量大，必须注意节约用水。为此，可采取如下节水措施：(1)将菜地整成宽约75厘米、高约10厘米的畦，并在畦面中间纵开一条上宽15厘米、下宽10厘米、深约10厘米的小沟，小沟上面每隔50厘米左右，横放一根长约20厘米...
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无土种植水生蔬菜
10-27摘要：适宜室内无土种植的水生蔬菜有生菜、芹菜、香菜、小白菜、小油菜、空心菜等。无土种植可将废弃的塑料盒用作种植盆，然后放入1斤左右的陶砾和1.5公斤左右的珍珠岩；再将种子浸泡在32℃温水中6小时左右，在基质上面挖好...
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水培蔬菜技术管理要点 - 适合水培的蔬菜
01-31适合水培的蔬菜主要包括生菜、木耳菜、紫背菜、西洋菜、苦苣、空心菜、叶甜菜、京水菜等叶菜类蔬菜以及黄瓜、番茄、甜瓜等果菜类蔬菜。水培蔬菜优点：1、水培蔬菜的商品价值较高，管理更加方便。2、水培蔬菜的生长周期短...
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蔬菜浇水有技巧
01-06播种前一定要浇足苗床水，待水渗下后播种，播种后切忌浇蒙头水。苗期一般要保持苗床湿润。若幼苗发生徒长时，可通过控制浇水，促进苗子墩壮。幼苗定植前1周要控水、炼苗、壮根；起苗前，畦内浇透水，以减少提苗时伤根；定植时，边起苗...
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脱水大白菜加工技术
03-01工艺流程：选料一清洗一切割一热烫一干燥一回软一包装一成品。原料处理：选取叶梗肥厚的大白菜，剔除枯叶及腐烂部分，每棵切成2－4片，基部用刀划几道裂农业论文缝，缝间距离约1．5cm，以便较厚的基部在热烫时容易烫透。热烫：将处理好的...
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西红柿是蔬菜还是水果？ - 番茄属于蔬菜还是水果
01-03当然是蔬菜了！现在都是作为日常蔬菜的。西红柿主要是作为蔬菜食用的，也可以当水果吃。西红柿是蔬菜，而不是水果。这到是个简单的问题，西红柿既是蔬菜又是水果呀。西红柿是蔬菜，不过现在有一种品种叫水果西红柿。西红柿一般...
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水生蔬菜栽培概述
02-23水生蔬菜包括睡莲科的莲藕、禾本科的茭白、泽泻科的慈姑、莎草科的荸荠等十余种，主要分布在长江流域及其以南各省，多利用低洼水田和浅水湖荡、沼泽、池塘等淡水水面栽培，占用耕地面积少。与陆生蔬菜相比，水生蔬菜宜水湿，不...
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水果蔬菜贮藏技术
01-02一、水果蔬菜贮藏的意义一些地方的水果或蔬菜由于运不出去只能眼睁睁烂在地里，有的近距离贩运，由于当地已经形成产品的相对集聚，造成供大于求的局面，市场价格很低。特别是随着城镇生活水平的提高，人们对农产品在安全性、新...
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请问水培蔬菜有什么特点？ - 水培蔬菜用什么水
01-01水培蔬菜以叶菜类最为常见，方便管理。栽培品种：生菜、木耳菜、空心菜、紫背菜、叶甜菜、苦苣、京水菜、西洋菜等。除有些叶菜类蔬菜外，还有一些果菜类蔬菜也可以水培，如西红柿、黄瓜、甜瓜、番茄等。主要是节省空间，少发病...
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番茄是水果还是蔬菜 - 水果和蔬菜怎么定义
02-05问：请问水果和蔬菜怎么定义？番茄是水果还是蔬菜？水果是指含有种子的成熟的子房内壁组织，它们通常具有甜美的味道，可以直接食用。例如：苹果、香蕉、橙子等。水果通常含有大量的维生素和矿物质，有助于增强身体免疫力，维持身体健...
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蔬菜浇水有妙招
02-24在蔬菜的成长和管理期间，浇水是重中之重的一个环节。蔬菜苗期需水不多，但需精心管理才能培育出适龄壮苗。播种前一定要浇足苗床水，待水渗下后播种，播种后切忌浇蒙头水。苗期一般要保持苗床湿润。若幼苗发生徒长时，可通过控...