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毛豆是不是豆类
12-01回答:毛豆是豆类。毛豆为一年生草本,高30-90厘米,茎粗壮,直立,或上部近缠绕状,上部多少具棱,密被褐色长硬毛;叶通常具3小叶,托叶呈宽卵形,渐尖,长3-7毫米,具脉纹,被黄色柔毛。...
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盐水毛豆怎么做保持绿的
08-25盐水毛豆是上海的一道传统美食,非常的有名,吸引着不少游客前去品尝。盐水毛豆的制作方法也比较简单,但想要色香味俱全的盐水毛豆还需要注意一些事项,这些事项不注意的话直接影响着盐水毛豆的口感及卖相哦!盐水毛豆怎么做保...
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毛豆是黄豆吗
08-24回答:毛豆一般指新鲜连荚的黄豆,晒干之后又称大豆。大豆的含义包括黄豆和毛豆,毛豆又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆,中国种植的大豆作物约有九成是黄大豆。...
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毛豆怎么做好吃
08-25夏季正是吃毛豆的最佳时节,毛豆其实也属于蔬菜,不仅里面肉质鲜嫩,营养价值还非常的丰富,补充钙铁锌,男女老少皆宜。那么毛豆要怎么吃才好呢?相信很多朋友都很苦恼,下面小编给大家推荐非常好吃的毛豆制作方法吧!毛豆怎么做好吃...
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富含哪些营养成分 - 毛豆可不可以生吃
03-12毛豆是不可以生吃的。因为生毛豆里面含有一种抗胰蛋白酶成分,生吃可能会导致胰腺肿大,危害身体健康,所以一般是将其炒熟或者煮熟后再食用。毛豆富含蛋白质、钙、铁、钾、维生素以及微量功能性成分黄酮类化合物。其中,蛋白...
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种毛豆怎么防霜霉病
08-25毛豆霜霉病的介绍:[症状特点]主要危害叶片。叶面出现黄白色至黄色不规则小斑,相应的叶背出现灰色疏松霉层病征(孢囊梗及孢子囊),严重时叶片干枯脱落。[病原及发病特点]病原为鞭毛菌亚门的东北霜霉菌〔Peronosporaman-sch...
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毛豆老了是黄豆吗
08-24回答:毛豆指新鲜连荚的黄豆,晒干以后也叫大豆。毛豆又叫菜用大豆,是大豆作物中专供鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆喜温怕涝,适宜生长于夏季高温的温带地区,发芽适温为15-20℃。...
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毛豆种子那个品种好
08-25毛豆是一种耐高温的品种,所以我国北方见的不多,一般在温度相对于高的南方地区种植较多。毛豆和别的蔬菜一样,也是有很多品种的,不同品种之间的特征和生长习性都会不一样。当然人们也会在这些品种之间做一个好坏的比较。毛...
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毛豆的做法大全
08-25毛豆和扁豆的外表类似,只是毛豆的表面有一层毛,里面的颗粒相对来说饱满一些。毛豆在我国的食用率比较高,人们常常会把它连皮做成口味的,在夜宵排挡上比较常见,也会有些人把毛豆剥开,炒着吃,口感都很好。水煮毛豆食材:毛豆、食...
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山毛豆的用途是什么
08-25毛豆是一种外表细长,全身绒毛覆盖,里面有米粒,是可以食用的。山毛豆的名字和毛豆非常接近,但是这两种食材却完全不一样,山毛豆外表小小圆圆的,有点像小野果一样,但是它的价值却很高。山毛豆的用途是什么山毛豆是一种中药,一般...
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绿宝石毛豆特点是什么
08-25毛豆的品种非常多,其中绿宝石就是毛豆中比较常见的一种。它的食用价值也很高,里面含有大量的铁,小朋友可以通过食用它来达到一些食疗辅助的作用。它和一般的毛豆还是有区别的,有自己的一些分辨特征。绿宝石毛豆特点是什么...
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毛豆哪个季节的?
12-28问:毛豆哪个季节的?毛豆早熟品种一般在夏季6-7月采收嫩荚;中晚熟品种通常是夏季7-8月收获,晚熟品种在秋季9月至10月下旬收获。中国南方地区可按不同品种的特性,选用早、中、晚熟品种互相搭配,可实现春、夏、秋三季生产。...
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毛豆算不算豆制品
08-24回答:毛豆是豆制品的原料,所有以豆类为原料的产品都是豆制品。比如绿豆糕、豆皮、腐竹等,不同的豆类可以做出不同口味的豆制品,比如豆浆就比较适合使用黄豆或者黑豆来进行加工。...
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毛豆米怎么保存
08-25喜欢吃毛豆的人非常多,每次购买毛豆总会不自禁多买一些,往往回去都一次性剥好毛豆米却一两餐都吃不完。令人头疼的是新鲜毛豆米存放时间非常的短且易坏,那么新鲜毛豆米到底怎么存放才能延长存放时间呢?毛豆米怎么保存1、...
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农户们该如何防治? - 毛豆煤斑病有哪些症状
03-19毛豆煤斑病在各地均有分布,一般病株率为30%~60%,对产量有一定影响,严重时发病率达80%以上,容易给农户们造成极大的损失。那么,农户们该如何防治毛豆煤斑病呢?本文将就此为大家做详细的分析,详情如下:症状:整个生育期均可发生,主...
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毛豆白粉病的症状是什么? - 毛豆没有煮熟中毒是什么症状
01-02毛豆白粉病叶背有白色霉菌。毛豆白粉病叶子有白粉状物体。毛豆白粉病主要发生在结荚期,一般发生在植株中下部叶片,初期在叶片上出现近圆形粉状白霉,后融合成粉状斑,严重时会布满整个叶片。日均温度在18度时开始拔节;在20-2...
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毛豆,黄豆,大豆是同一种东西吗?
12-29毛豆、黄豆和大豆应该是同一种作物。统称叫大豆。毛豆、黄豆、大豆是同一种东西。毛豆,黄豆,大豆是同一种东西。对呀,毛豆、黄豆、大豆是同一种东西。毛豆,黄豆,大豆都是油料作物。习惯认为,大豆包括黄豆和毛豆,黄豆一般认为...
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毛豆种植技术与时间?
02-10问:毛豆种植技术与时间?种植技术与时间种植方法:选择土壤较肥沃的地方作为种植地,并于种植前的冬天深翻一遍土壤,以便利用阳光灭杀土壤中的部分病菌;向种植地内施入充足的有机肥作为基肥,然后开挖播种穴并开始播种,播种后要覆...
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毛豆要焯水吗
03-01回答:毛豆是否要焯水取决于它的做法,如果是水煮,则一般要焯水,因为焯水后可以让煮出来的毛豆更入味;如果是炒制,则不用焯水,只需将其洗净即可直接清炒。焯水方法:将毛豆洗净并放入温度为35°C左右的盐水中浸泡30分钟,之后在锅...
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毛豆功效与作用及禁忌
08-25毛豆是一种非常营养的蔬菜,能补充人体的钙铁锌等营养元素。毛豆的吃用方法也非常的多样化,生活中常见的有丝瓜炒毛豆、毛豆肉沫、卤毛豆、盐水毛豆等等。那么常吃毛豆有什么功效?毛豆有哪些食用禁忌?毛豆功效与作用1、毛...
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下半年毛豆从播种到青豆采收历时多少天?
03-04问:请问下半年毛豆从播种到青豆采收历时多少天?我们需要了解毛豆的生长周期。毛豆是一年生豆科植物,生长期分为几个阶段:发芽期、苗期、开花期、结荚期和成熟期。毛豆的发芽期一般需要5-7天左右,这个阶段是决定毛豆产量和...
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毛豆含有黄体酮吗
03-01回答:毛豆中不含有黄体酮,但是毛豆中含有一种叫做大豆异黄酮的物质,可以在一定程度上帮助人体提高黄体酮的含量。黄体酮又称孕酮激素、黄体激素,是卵巢分泌的具有生物活性的主要孕激素。...
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怎样防治 - 种植毛豆得了什么病虫害
03-04毛豆常见的病虫害主要有:霜霉病、白粉病、锈病以及炭疽病。毛豆种植过程一定要科学化防范病虫害。加强水肥管理,加强病虫害防治。毛豆常见病虫害有霜霉病、白粉病、锈病、炭疽病等病虫害。可用高效氯氰菊脂进行防治。可...
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毛豆怎么变成黄豆
02-17回答:毛豆一般指新鲜连荚的黄豆,老熟后一般称黄豆,晒干后也叫大豆。毛豆为一年生农作物,茎粗硬而有细毛,荚为扁平形,荚上有细毛,所以被称为毛豆,新鲜时,豆荚为嫩绿色,青翠可爱。...
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毛豆采收前多长时间需要停止喷施农药?
03-04一般情况下至少在二十天前就要停止用药。忌在作物采收前喷施农药一般高效剧毒农药残留期限60天左右,高效低毒农药残留期为15天左右。因此,不论是粮食、蔬菜、果树,在采收前要禁止施药,以免发生食物中毒。一般毛豆在采收前...