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有什么不同 - 花生油的压榨方法有哪些
12-29问:花生油的压榨方法有哪些?有什么不同?花生油的压榨方法:1先用机器把花生脱壳。2.炒制花生,准备一个小锅炉,在锅炉底下烧花生壳加热,上面有个电动搅拌器,可以均匀受热,防止炒焦花生。3.炒好的花生,分次装入榨油机上面的漏斗里,...
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葵花油和花生油炒菜哪个比较好?
02-05问:葵花油和花生油炒菜哪个比较好?花生油素有中国橄榄油之称,是老少皆宜的优质植物油,营养价值高,口感好。对北方人而言,花生油仍然是首选食用油,它富含单不饱和脂肪酸和维生素E,热稳定性好,是品质优良的高温烹调油。...
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花生油熟榨油好还是生榨油好?
01-09生榨油好。热榨的优点就是压榨的油非常的香醇,经过热加过的油是要比冷榨更有油味的,但是其过程破坏油料细胞、促使蛋白质变性。冷榨油的好处:1、采用去红衣、60℃低温冷榨、过滤工艺所生产的花生油,确保了花生中的各种营...
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那种好些? - 油菜籽榨的油和花生油
12-27问:请问油菜籽榨的油和花生油,那种好些?从口感上来看,油菜籽榨出的油相对来说更清淡,不会给菜肴带来过于浓烈的味道。而花生油则口感稍微重一些,有点儿特殊的花生香味,所以在炒菜时需要根据个人口味来选择使用哪种食用油。从...
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花生油是从花生种子的哪一部分榨取的
03-09回答:花生油是从花生种子的子叶中榨取的。花生属于双子叶植物,其种子主要是由胚(包括胚根、胚轴、胚芽)和子叶等部分组成的,其中子叶的作用是用来储存营养物质,因此人们平时食用的花生油是从子叶中榨取。...
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请问花生油冬天凝固的好还是不凝固的好?
12-30冬天气温低,花生油都会凝固的,不凝固就不是花生油了。花生油属于植物油,但是其脂肪酸中却不全是不饱和脂肪酸,也含有一定量的饱和脂肪酸,这使得花生油在温度很低时出现凝固现象,这是正常的现象。无论品质多好的花生油都会凝...
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以亩地的花生能炸出多少花生油?
12-26问:请问以亩地的花生能炸出多少花生油?我们需要明确一些基本概念。亩地是一个面积单位,一亩地等于666.67平方米。在我国,种植花生的主要产区是山东、河北、河南等地。据统计,每亩地可种植花生400-500株。需要知道花生含油...
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冷炸花生油和热炸花生油有哪些区别?
12-26问:请问冷炸花生油和热炸花生油有哪些区别?冷炸花生油指的是将食物放入冷油中,然后缓慢加热。这种方法可以让食物在油中慢慢热透,使其更加均匀地煮熟。由于冷油的水分含量较低,可以使食物在油中更快地形成外层的硬皮,并且不...
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一斤花生可榨多少花生油?
12-30主要根据花生品质和榨油工艺不同!一般一斤花可榨3~3.9两油!一般一斤花生可榨油4两左右。一斤花生可榨大约0.35斤左右。一般情况下,1斤花生大约能榨出4-5两的花生油。...
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食用调和油和玉米油哪个好 - 玉米油、葵花籽、花生油哪个好
09-14随着人们经济生活水平不断提高,人们在饮食方面也有了更高的要求。人们在选择食用油方面也有了更高的要求,人们更注重选择一些纯天然,健康的食用油。在平常的生活当中,人们基本上选择的食用油是玉米油,葵花籽,花生油这三种。...
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榨花生油剩下的渣子可以做什么?
03-04榨花生油是一项常见的生产工艺,而榨取花生油后剩下的渣子可以得到充分的利用。这些花生油渣子富含纤维和蛋白质,可以用于制作饲料、堆肥和食品添加剂等多个方面。花生油渣子可以用于饲料生产。由于花生油渣子具有一定的...
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花生油和大豆油哪个更好一些?
01-13各有不同,都对身体有好处,看自己的喜好了。花生油和大豆油两种油都很好,各有各的优点。花生油与大豆油营养价值差不多,花生油更好一些。花生油和大豆油都有很高的营养价值,最好调和食用。花生和大豆油营养价值差不多,但花生...
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请问一下花生油好还是大豆油好?
12-30从口感上来说花生油比较好。但是从营养角度来看,各种油搭配使用会更好。从口感上来说花生油比较好,但从营养角度来看各种油搭配使用会更好的。比较而言,花生油价格高,口感好。花生油口感好与大豆油,营养价值方面略有差异。...
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高血脂的病人是否可以使用花生油? - 高血压
02-24高血压、高血脂的病人最好少使用花生油。高血压高血脂的病人可以使用花生油。健康食用油是山茶油,对高血压等效果好。高血压的人可以使用花生油的。高血压、高血脂的人可以使用花生油。高血压、高血脂的人少量使用花生...
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如何去除花生油中的黄曲霉毒素?
02-01问:如何去除花生油中的黄曲霉毒素?最简单的方法是,先把油到锅内加热,用一块和好的面团放在油锅中反复炸几遍后扔掉面团,这样可把油中的杂质吸收部分,油冷却后即去除大量黄曲霉素了。...
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花生调和油和花生油有什么区别
12-12回答:花生调和油:一般是选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,经过科学调配和专业加工后制成的,可以弥补单一品种食用油脂的营养功能结构不合理的缺陷,其制作方法较为复杂。花生油:采用优质的花生...
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花生调和油和花生油有什么区别?
03-04问:请问花生调和油和花生油有什么区别?花生调和油是一种混合油,是由多种不同的植物油混合而成,其中包括了花生油、大豆油、玉米油、棕榈油等。它的质地比较轻盈,口感也相对来说比较清淡,因此在烹饪中比较适合煎、炒、烤等操...
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花生是通过什么样的步骤榨成花生油的?
01-04花生首先剥壳,再把花生米直接榨成油。1.将花生烘干、炒制。2.倒入榨油机榨制。3.过滤油渣。4.在25度以上的温度下进行8-10天的沉淀。第一,带壳单次压榨。这种方法不需要预处理,操作起来较为简单便捷,但出油率相对较低。第...
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一斤花生能榨出多少花生油? - 花生榨油
12-30一斤花生大概能榨4两油左右,某些品种可能更高点。花生米的含油量一般在50%左右,一斤花生米一般轧四两油。带皮花生,100斤出33斤到35斤油,纯花生豆出42斤到45斤油。花生出油率40%左右,也就是说一斤花生能榨4两油。花生的出...
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花生油和大豆油哪个更有营养?
01-27花生与大豆各有千秋,都是含油很高营养很好的植物。花生油和大豆油的营养成分不同都是很好的植物油。花生与大豆油营养丰富,都是含油量较高的植物。两者营养都很高,但风味不同,脂肪酸也不一样。纯正的花生油和大豆油都是很...
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冷炸花生油出油率是多少?
02-01问:冷炸花生油出油率是多少?取决于花生的湿度、品种和榨油方法,一般为36%-46%,传统榨法出油率较低,冷榨法出油率相对较高,有些商家用化学浸泡法,出油率会更高。...
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对人体更有利? - 菜籽油和花生油哪个更有营养
12-28菜籽油和花生油的营养成份有差异,价值各有不同,花生油对人体更有益。花生油含有的营养成分更加丰富多样,若是为了补充营养元素,食用花生油更好。菜籽油和花生油的营养各有不同。菜籽油和花生油的营养成分有差异,价格也不同...
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花生在采收后如何加工成花生油呢?
03-19问:请问花生在采收后如何加工成花生油呢?采摘下来的花生需要经过清洗和分类处理。清洗的目的是将花生表面的灰尘和砂石等杂质清除干净,分类处理则是为了将品质相似的花生分开,以便后续的加工操作。经过清洗和分类处理的花...
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葵花籽油和生榨花生油哪个好?
01-09葵花籽油和生榨花生油,前者更好。葵花籽油和生榨花生油各有所长,相对而言,还是生榨花生油更营养。各有各的好处,各有各的优点,分不出来好坏。相对来说花生油较好点,市场销售价花生油也比葵花籽油高。...
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花生油与大豆油相比哪个更有营养?
12-30各有各的好处,这个无法解释那个更有营养。大豆油的色泽较深,有特殊的豆腥味;热稳定性较差,加热时会产生较多的泡沫。大豆油含有较多的亚麻油酸,较易氧化变质并产生“豆臭味”。从食用品质看,大豆油不如芝麻油、葵花籽油、...