-
养殖赚不赚钱 - 三文鱼价格怎么样
12-26三文鱼的价格受品种、市场、质量等多种因素的影响，通常三文鱼整体的零售价格在35~40元左右，批发价格在30~35元左右，去皮刺骨后价格大幅上涨，通常在50~60元左右，超市三文鱼刺身约120~140元左右，有的超市每斤180元左右，现在正...
-
三文鱼养殖需要几年
08-16回答：养殖的三文鱼从幼苗到成熟上市，一般需要2年左右。三文鱼别称北鳟鱼、大马哈鱼、罗锅鱼、马哈鱼、麻糕鱼等，它是一种属于辐鳍鱼纲、鲑形目、鲑科、鲑属、鲑鱼种的冷水性高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”。...
-
养殖条件是什么 - 三文鱼养殖基地在哪里
04-03回答：三文鱼的主产地在日本、俄罗斯、挪威、美国和加拿大等高纬度地区。国内的三文鱼主要产地在黑龙江、乌苏里江以及松花江上游一带。目前国内的最大三文鱼养殖场在青海省共和县龙羊峡水库。三文鱼的养殖条件：清澈干净...
-
吃三文鱼配什么酒 - 吃三文鱼用什么酱沾着吃
06-06摘要：三文鱼是海鲜，属于白肉，吃白肉配干白，因此吃三文鱼适宜配白葡萄酒，三文鱼刺身可用青芥末酱、辣椒酱、柠檬、酱油、盐、味精、香醋、香油调制而成的酱料沾着吃。三文鱼因为它味道鲜美，而且蛋白质含量超高，帮助人体维持体...
-
三文鱼贵吗 - 三文鱼市场价格多少钱一斤
03-10说到三文鱼，相信大家都比较熟悉了解吧！虽然三文鱼在我们生活中并不常见、常吃，但因特别鲜美而被大家熟悉，尤其是很多人都非常喜欢吃生鱼片，味道特别鲜嫩美味。那么大家知道三文鱼一斤的价格大概是多少钱吗？下面与小编一起来...
-
三文鱼是海鲜吗 - 三文鱼是什么鱼
12-17摘要：三文鱼是一些鲑科鱼类的俗称，原先是指鲑属的大西洋鲑鱼，随着养殖业的发展，一些商家把太平洋鲑鱼等鱼类称为三文鱼，是西餐中常用的鱼类原料之一，受到国内外众多消费者的喜爱。生活中有很多人都非常喜欢吃三文鱼，不仅仅因...
-
虹鳟鱼和三文鱼的区别是什么？
04-07虹鳟鱼是淡水鱼，对水质要求特别高，要在比较底温的淡水里才能生长，虹鳟鱼为肉食性鱼类，也会食水生植物的叶子和种子。很多市场会把虹鳟鱼当三文鱼来销售，下面来看看它们两种鱼的区别。虹鳟鱼和三文鱼的区别是什么？1、虹鳟鱼...
-
国内三文鱼主要来自哪里 - 三文鱼主产地是哪里
01-15回答：三文鱼的主产地在日本、俄罗斯、美国和加拿大等高纬度地区，其为冷水性鱼类，常栖息于淡水以及海水中，被誉为“冰海之皇”。目前国内的三文鱼主要产地在黑龙江、乌苏里江以及松花江上游一带，在北京怀化一带就有养殖；也有...
-
三文鱼刺身直接吃吗 - 三文鱼生吃有寄生虫吗
01-03摘要：野生三文鱼中可能会有寄生虫，因此食用前最好将三文鱼放在零下30℃的低温环境下冷冻保存24小时以上，以杀灭寄生虫后再食用；一般人工养殖的三文鱼在养殖过程中会进行除虫，所以基本不会有寄生虫，但食用前也需要先进行低温...
-
有血液但血量比较少 - 三文鱼体内有没有血液
12-28三文鱼体内有血液。三文鱼血量较少，头部的血管较丰富，市场里的三文鱼都是经过处理后的，需要注意区分血丝和寄生虫。三文鱼体侧扁，呈银灰色，产卵期有橙色条纹，是世界名贵鱼类之一，其肉质细嫩鲜美，口感爽滑，它是溯河洄游性鱼类，繁...
-
三文鱼头怎么做好吃 - 三文鱼头为什么便宜
11-20摘要：一般人们只吃三文鱼肉，三文鱼头上的肉较少，无法做刺身，因此市面售价相对于鱼身部位更便宜，三文鱼头的家常做法一般是做清炖鱼头汤。鱼是我们常吃的一种食物，它具有极高的营养价值，且对我们大脑发育有非常好的帮助，尤其是...
-
大马哈鱼是三文鱼吗 - 金枪鱼是三文鱼吗
08-16摘要：金枪鱼不是三文鱼，金枪鱼是海鱼，而三文鱼是淡水鱼。金枪鱼的肉质柔嫩鲜美，鱼肉中蛋白质的含量高达49%，脂肪含量很低；三文鱼肉色鲜艳，鱼肉鲜嫩细腻，入口十分爽滑，鱼肉中含有丰富的维生素和钙、镁、铁等矿物质。我们常说的...
-
三文鱼需要保持淡水的清洁 - 三文鱼的养殖技术
12-26三文鱼也被称为大马哈鱼，它的肉质紧密鲜美，肉色为粉红色并具有弹性，在日本料理中吃到最多的生鱼片就是三文鱼鱼片，非常好吃美味。2、繁殖。三文鱼一般2～3年性成熟，适宜的产卵水温在15℃以下，最适合的水温在4～13℃之间。三文鱼...
-
三文鱼可以冷冻保存吗 - 三文鱼如何保存
03-16摘要：从市场购买回来的三文鱼，如果要生吃或保持较好的口感，需先放在冰箱中冷藏保存一会后再食用，以保持三文鱼原有的味道和口感；如果购买的三文鱼较多或想过一段时间再吃，可用保鲜膜将三文鱼包起来后再放进冰箱中冷冻保存，一...
-
附三文鱼的食用方法 - 三文鱼是淡水鱼还是海鱼
12-28三文鱼为冷水性鱼类，栖息于淡水、海水中，是溯河洄游性鱼类。三文鱼根据溯河时间可分为两个生物群，夏型和秋型，上溯进入中国境内黑龙江的仅为秋型。烹饪三文鱼的方法有很多，北欧人喜欢吃熏制或腌制的三文鱼，能完好保留营养成...
-
与三文鱼有什么不同 - 金枪鱼可不可以生吃
01-09金枪鱼可以生吃，常用绿色芥末和酱油作佐料，既杀菌又开胃。金枪鱼体形长，身体粗壮呈圆形，到尾部开始变细，尾鳍一般为叉状或者新月形；三文鱼的形状比较扁平，背部成拱形，牙齿尖利，鳞片细小。金枪鱼分布在大西洋和印度洋，一般生活在...
-
它们的产地分别在哪里 - 三文鱼和大马哈鱼的区别
12-28科属：三文鱼为鲑属与鳟属溯河洄游性鱼类；大马哈鱼为太平洋鲑属冷水性溯河产卵洄游鱼类。产地：三文鱼分布在太平洋北部等地；大马哈鱼分布在太平洋北部和北冰洋。形态：三文鱼体型侧扁，牙齿尖锐；大马哈鱼略似纺锤形，吻端突出。功...
-
三文鱼多大
06-18回答：三文鱼一般体长60cm左右。三文鱼又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，隶属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布于大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类。...
-
三文鱼该怎么挑选 - 猫可不可以生吃三文鱼
03-17猫可以生吃三文鱼，但肠胃不好的猫最好熟食，以免造成腹泻或者患病。挑选三文鱼时可以看眼睛和腮，眼睛较亮且瞳孔颜色较深，说明这条三文鱼是新鲜的。还可看鱼皮和鱼肉，鱼皮黑白分明且表面有完整的鱼鳞存在，则说明这种三文鱼较...
-
吃三文鱼刺身的步骤 - 三文鱼刺身是什么意思
11-02三文鱼是一种海鱼，相信很多人都食用过这种鱼。很多人都喜欢吃三文鱼，它不仅肉质鲜美、口感爽滑，它的营养价值更是很多食物无法比拟的。但也有一些人对于这种鱼的接触比较少，对它还不够了解。那今天我们就一起来聊聊三文鱼...
-
放养季节以春季4月为佳 - 三文鱼养殖技术
12-28品种：一般选择适合养殖、适合淡水，且抗病性强的品种。水质：在保证水质清洁的同时，要对池塘进行合理的消毒和浸泡。密度：合理的养殖密度有利于三文鱼的生长，过密导致生长不良。饲料：合理的安排饲料搭配和投喂次数。水温：保持适...
-
三文鱼的家常做法大全 - 三文鱼怎么做好吃又简单
11-02说到三文鱼，可能很多人对这种食物听说过，但食用的次数不够多。三文鱼是一种日式料理中常用的食物，并且由于它的营养成分非常丰富，并且肉质细嫩而受到很多人的喜爱。自己在家中也可以烹饪这种美食的，赶紧跟着小编一起来学习...
-
科属、产地和形态均不同 - 三文鱼和大马哈鱼的区别
01-04科属不同：三文鱼属于鲑属与鳟属溯河洄游性鱼类，大马哈鱼属于鲑形目、鲑科、太平洋鲑属冷水性溯河产卵洄游鱼类。产地不同：三文鱼主要分布在太平洋北部、欧洲、亚洲、美洲的北部地区，大马哈鱼主要分布在太平洋北部和北冰洋...
-
三文鱼怎么切 - 三文鱼皮怎么做好吃又简单
11-02摘要：把三文鱼放进冰箱冷藏20分钟左右，用热水或酒精对刀具和砧板进行消毒，将鱼鳞刮掉，切除鱼鳍、胸鳍和腹鳍，沿鳃盖进刀，将鱼头切除，顺着三文鱼的中骨将鱼剖开，再从去头的刀口将鱼背剖开，把鱼身切成两片，用刀切入背侧和腹侧，从尾...
-
附三文鱼的定义 - 冰鲜三文鱼生吃可行吗
12-28冰鲜三文鱼是否可以生吃没有绝对的答案。如果是新鲜鱼肉立即快速冷冻，所有环节都至少在-18度以下冷链运输，72小时内到达餐桌，这样就可以生吃。三文鱼有狭义和广义两种理解方式：狭义上指产于挪威、丹麦、苏格兰等地的大西...