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雪菜包子馅的做法大全
06-22雪菜就是我们常说的雪里蕻,是一种个头较大的蔬菜,在我国南北方都有分布。一关于雪菜的吃法很多,一般在吃之间会用开水烫一下,再做着吃。其实把雪菜剁碎了做成包子馅也是很美味的一种食用方法。雪菜鸡蛋包子馅食材:猪肉馅、...
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雪菜和芥菜是同一种吗
06-22回答:雪菜和芥菜不是同一种。雪菜属一年生草本植物,是芥菜的变种,叶片深裂,边缘皱缩,花呈鲜黄色。芥菜是十字花科,芸苔属一年生草本植物,叶片小裂,边缘有缺刻,有时圆钝锯齿,花呈淡黄色。...
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雪菜图片大全
06-22雪里红在我国的种植历史比较久,古时候就有很多关于食用它的记载了,并且吃雪里红还能补充人体所需的维生素,是有一定的食用价值的。下面我们一起通过一组图片来更叫了解一些这种蔬菜吧!雪菜雪菜别名:雪里蕻、九头芥、烧菜、...
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雪菜是酸菜么
06-21回答:酸菜是一种统称,一般是指所有用青菜或白菜等做成的带有酸味的蔬菜,其中酸菜包括了经过腌制后的雪菜,而雪菜不能代指酸菜。雪菜的学名为“雪里蕻”,它是一种一年生的草本植物,属于芥菜的变种,其茎和叶子都是普通的蔬菜,一...
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雪里红为什么叫雪里红
06-22雪里红不熟悉的人会以为是一种红色的蔬菜,其实雪里红是一种纯绿色的蔬菜,是从芥菜变异而来的新品种。那么很多人就会有一种疑惑,它既然没有没有一点红色,为什么会有这个称呼呢?雪里红为什么叫雪里红雪里红是北方的常见的秋...
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雪菜跟芥菜有什么区别
06-21回答:雪菜属一年生草本植物,是芥菜的变种,叶片深裂,边缘皱缩,花呈鲜黄色,通常用茎和叶子腌制食用。芥菜是十字花科,芸苔属一年生草本植物,叶片小裂,边缘有缺刻,有时圆钝锯齿,花呈淡黄色,通常直接清炒食用。...
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春夏玉米间南瓜、秋冬雪菜接两茬技术方法有哪些?
01-03问:春夏玉米间南瓜、秋冬雪菜接两茬技术方法有哪些?一、茬口安排。玉米和南瓜3月下旬播种育苗,4月中旬移栽,8月中下旬分别采收。秋雪菜8月10日播种,9月15日移栽,10月下旬采收。冬雪菜10月1日前播种,11月10日移栽大田,翌年清明...
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雪菜蚜虫怎么防治
06-22雪菜,学名:Brassicajunceavar.crispifolia,别名:雪里蕻、九头芥、烧菜、排菜等,芸苔属,被子植物门,是芥菜的一种。雪菜是十字花科植物芥菜的嫩茎叶,性味凉,归肺、脾、胃经。具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用。主治小便不...
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雪里红和雪菜一样吗
06-22小时候常常会在老家看到一些青色的蔬菜长在地里面,奶奶说那叫雪里红,把雪里红炒熟之后食用,非常好吃。长大后每次去超市买菜,就会看到有一种叫做雪菜的青菜,和雪里红长的非常相像,那么它们是一个品种吗?雪里红和雪菜一样吗雪...
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雪菜肉丝面的做法大全
06-22面条是我们的早餐种类之一,制作方便,可以加入营养美味的食材一起煮。雪菜肉丝面是比较有名且美味的早餐,非常的多人都喜欢吃,那么大家知道雪菜肉丝面如何煮吗?小编给大家讲解步骤吧!雪菜肉丝面的做法大全做法一:1、小青菜洗...
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雪菜为什么叫雪菜
06-22回答:雪菜因为在冬季下雪天也可以正常的生长,和其他的蔬菜相比是属于一种生长能力极为顽强的菜,所以被称为雪菜,又因为在中国北方地区,到了秋冬季节叶子会变为紫红色,故名“雪里红”。...
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雪菜所含的营养物质有哪些?
12-27问:雪菜所含的营养物质有哪些?雪菜以叶柄和叶片食用,养分价值高。据剖析,每百克鲜雪菜中水份占91%,含卵白质1.9克,脂肪0.4克,碳水化合物2.9克,钙73~235克,磷43~64克,铁1.1~3.4克。还含有富厚的人体所需维生素胡萝卜素、维生素B1、...
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种雪菜前景及市场价格行情分析 - 种雪菜赚钱吗
06-22雪菜,别名:雪里蕻、九头芥、烧菜、排菜等,芸苔属,被子植物门,是芥菜的一种。雪菜是十字花科植物芥菜的嫩茎叶,性味凉,归肺、脾、胃经。具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用。主治小便不利、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、...
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雪菜和梅菜一样吗
06-22回答:雪菜和梅菜不一样。雪菜又称雪里红,是芥菜的变种,叶子深裂,边缘皱缩,叶子和茎是普通蔬菜,可以焯水后炒食,但通常腌制食用。梅菜是用鲜梅菜为原料经腌制后再脱盐等工艺制成的产品,主要产地是在梅州地区、惠州地区,属于特殊...
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雪菜和酸菜的区别?
02-05问:雪菜和酸菜的区别?雪菜:学名为“雪里蕻”,是一种一年生的草本植物,属于芥菜的变种,其叶片深裂,边缘皱缩,花呈鲜黄色,茎和叶子都是普通蔬菜,可以腌制后食用。酸菜:一般是指所有用青菜或白菜等做成的带有酸味的蔬菜,其中包括了经...
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雪菜病毒病的症状及防治
06-22雪菜,别名:雪里蕻、九头芥、烧菜、排菜等,芸苔属,被子植物门,是芥菜的一种。雪菜是十字花科植物芥菜的嫩茎叶,性味凉,归肺、脾、胃经。具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用。主治小便不利、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、...
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雪里红怎么腌制
06-21雪里红是芥菜的一种,正规的来说,雪里红应当是雪里蕻,但是随着雪里红的通俗化,越来越多的人认为雪里蕻的蕻应当是红色的红,因此,也就逐渐变成了雪里红。大家都知道,芥菜是一种常见的制作酸菜的原材料。雪里红怎么腌制1、将买...
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什么时候种植 - 雪里红是不是雪菜
03-12雪里红是雪菜。雪菜别名很多,在江苏、浙江被称为“雪里蕻”、“九头芥”、“烧菜”,在湖南、湖北叫“排菜”。雪菜的叶柄和叶片都可食用,营养价值很高,是十字花科植物芥菜的嫩茎叶。种植雪菜,春季于2月下旬~4月下旬播种,夏...
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雪菜和咸菜的区别
06-21回答:雪菜又称雪里红,是芥菜的变种,叶子和茎可以腌制成咸菜,是咸菜中的一种。咸菜是用各类蔬菜和食盐等调味料腌制一定时间后的菜,有较强的咸味,可长期保存,常见的咸菜有萝卜、白菜、豆角、黄瓜等。...
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雪菜黄鱼的做法大全
06-22相信很多朋友都非常的喜欢吃雪菜,尤其腌制过后的雪菜非常的味美下饭。雪菜的制作方法非常多,可以搭配多种营养食材烹调,口感都比较独特。下面小编给大家介绍雪菜黄鱼的制作方法吧!雪菜黄鱼的做法1、准备好原材料。在鱼的...
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雪菜如何腌制
11-30回答:雪菜腌制先需要准备一个菜坛,用开水洗净沥干备用,将雪菜的黄叶、烂叶摘除,放在通风处,等大部分变黄后洗净晾干,再切成段,放在盆中,用盐揉搓均匀,码放在菜坛中,塞紧盖严,1个月后即可食用。...
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雪菜怎么腌制
06-22雪菜又称为雪里蕻,是比较常见的蔬菜之一。雪菜的营养非常丰富,含大量的胡萝卜素,且味道非常鲜美。一般在吃雪菜时都需要腌制后再食用,那么大家都知道雪菜要如何腌制吗?下面小编给大家讲解下吧!雪菜怎么腌制1、买回的雪里红...
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雪里红的主要做法有哪些 - 雪菜是不是雪里红
01-08雪菜是雪里红,两者其实是同一种蔬菜的不同称呼,属于芥菜类蔬菜中叶用芥菜的一个变种。雪里红的主要做法有清炒雪里红、肉丝炒雪里红等,在制作肉丝雪里红时,需要准备好雪里红腌菜、肉、小冬笋等食材,将雪里红洗净切丝,猪肉切...
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雪菜需要焯水吗?
02-10问:雪菜需要焯水吗?雪菜需要焯水。新鲜的雪里红有一股辛辣味,焯水可以减轻辣味,而且其叶子较硬,不焯水口感会较粗糙,在焯水时可以加入一些白糖和盐来去除其中的苦味,之后攥干水分即可炒食。...
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雪菜的田间管理措施?
02-10问:雪菜的田间管理措施?1、查苗补苗。移栽后5―7天阁下,要举行查苗补缺。2、中耕除草。植株封行前,实时举行中耕,以松土保墒和扫除杂草。3、实时追肥。追肥要凭据差别泥土肥力、种类及发展情形而定。...
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