属半冬性品种。
适宜播期与密度：为10月10－25日，每亩16－18万基本苗。
施肥管理：施足底肥，在农家肥的基础上亩施纯氮14－16千克，其中底肥60%，追肥40%。
符合安徽省主要农作物品种审定标准，审定通过。适合在淮河以北及沿淮半冬性麦区推广种植。
一、中星999小麦品种基本信息
1、审定编号：皖审麦20210002。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：中星999。
4、申请者：安徽中星生物科技有限公司。
5、育种者：安徽中星生物科技有限公司。
6、品种来源：周麦16/邯郸6172。
7、审定意见：符合安徽省主要农作物品种审定标准，审定通过。适合在淮河以北及沿淮半冬性麦区推广种植。
二、特征特性
1、属半冬性品种。
2、全生育期212.0天，比对照济麦22早熟1.0天。
3、幼苗匍匐、长势较壮，色深绿，分蘖力一般，成穗率较高。
4、株高83.8cm，株型半紧凑，旗叶中等、上举，茎秆腊粉较重，穗层整齐，落黄及熟相中等。
5、纺锤型穗，长芒，白壳，白粒，籽粒半角质、饱满度一般。
6、两年区域试验产量三要素分别为亩穗数37.1/42.1万，穗粒数32.6/37.2粒，千粒重44.1/44.8克。
7、2017－2018/2018－2019年抗性鉴定结果：中感/中感赤霉病。
8、中抗/中抗白粉病。
9、中感/感纹枯病。
10、2017－2018/2018－2019年品质分析结果：容重816/810g/L，粗蛋白（干基）14.31/14.51%，湿面筋（以14%水分计）38.3/30.7%，吸水量57.6/57.2mL/100g，稳定时间1.7/5.4min，为中筋品种。
三、栽培技术要点
1、适宜播期与密度：为10月10－25日，每亩16－18万基本苗。
2、施肥管理：施足底肥，在农家肥的基础上亩施纯氮14－16千克，其中底肥60%，追肥40%。
3、五氧化二磷6－7千克，氧化钾6－8千克，作底肥一次性施入。
4、注意防治赤霉病、纹枯病等病虫草害。
四、产量表现
1、2017－2018年度区域试验平均亩产472.3千克，比对照济麦22增产9.19%，极显著。
2、2018－2019年度区域试验平均亩产633.5千克，比对照济麦22增产5.85%，极显著。
3、2019－2020年度生产试验平均亩产563.2千克，比对照济麦22增产6.06%。